Bauerntafel auf St. Barbara

Neu im Gasthaus ‚Bauerntafel auf St. Barbara‘: Schmackhaftes Fondue im Schäferwagen.

Bauerntafel auf St. Barbara

Bauerntafel auf St. Barbara

Das Feuer für den Glühwein prasselt und ein stilvoll hergerichteter Schäferwagen der Bauerntafel auf St. Barbara lädt eine gesellige Runde zum Fondue ein. Bis zu 14 Personen finden im Schäferwagen Platz und können den Klassiker unter den Fondue-Gerichten, das Käsefondue, in urigem Ambiente genießen. Der geschmolzene Käse für das Käsefondue wird als hauseigene Mischung mit drei Käsesorten zusammengestellt und mit Kirschwasser und einem Weißwein aus dem Weingut Dr. Schneider, Müllheim-Zunzingen verfeinert…
Neben dem Käsefondue bietet Jörg Scheider auch ein Fleischfondue mit acht schmackhaften hausgemachten Saucen an. Küchenchef Marco Müller mariniert die Fleischhappen, bevor sie dann im heißen Öl gebadet werden. Die heimelige Atmosphäre des Schäferwagens und der Blick über das abendliche Dreisamtal tragen dazu bei, das ein Fondue-Abend in der Bauerntafel auf St. Barbara zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Preis für ein Käsefondue 16,50 € / pro Person, das Fleischfondue kostet 19,50 € / pro Person.

St. Barbara - Schäferwagen

St. Barbara – Schäferwagen (Foto – pressebüro mwk)

Mit dem neuen Konzept der Schwarzwälder-Tapas in der Bauerntafel auf St. Barbara erweitert die Familie Schneider ihre Öffnungszeiten wie folgt:
April – Oktober: Dienstag bis Samstag 15:00 – 22:00 Uhr, Sonn- und Feiertags 12:00 – 22:00 Uhr geöffnet.
November – März: Donnerstag bis Samstag 15:00 – 22:00 Uhr, Sonn- und Feiertags 12:00 – 22:00 Uhr geöffnet und gerne nach Vereinbarung.

Bauerntafel auf St. Barbara, Familie J. Schneider, Sonnenbergstraße 40, 79117 Freiburg, Telefon: 0761 – 696 70 20, Fax: 0761 – 696 70 25, E-Mail: info@bauerntafel-freiburg.de, Homepage: www.bauerntafel-freiburg.de

Quelle: Das Material wurde freundlicherweise von pressebüro mwk, Hubert Matt-Willmatt, djv / Beate Kierey, djv, Lassbergstraße 24, D – 79117 Freiburg, Telefon: 0761 – 6966 417, Fax: – 69 66 418, E-Mail: info@pressebuero-mwk.de, Homepage: www.pressebuero-mwk.de, zur Verfügung gestellt.
Pressebüro Matt-Willmatt-Kierey

Pressebüro Matt-Willmatt-Kierey

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